【朵朵和妈妈包饺子的作文】周末的早晨，阳光透过窗户洒进房间，我被一阵香味唤醒。原来是妈妈在厨房里准备包饺子。我赶紧跑过去，想帮忙做点什么。

“朵朵，来帮妈妈擀面皮吧！”妈妈笑着说。我点点头，兴奋地坐到桌边。桌上已经摆好了面粉、水和一个大盆，还有几颗新鲜的韭菜和肉馅。

妈妈先教我怎么和面。她一边说一边把面粉倒进盆里，再慢慢加水，用手揉着面团。我学着她的样子也动手揉起来，感觉面团软软的，很有弹性。妈妈说：“要揉得均匀一点，这样包出来的饺子才不会破。”

接着是擀面皮。妈妈拿起一个小面团，轻轻一压，再用擀面杖转圈擀开，不一会儿就变成了一张圆圆的薄皮。我也试着学着做，虽然一开始总是擀得不圆，但妈妈鼓励我说：“没关系，多练几次就会了。”

然后是包饺子。妈妈把肉馅和韭菜拌在一起，装进碗里。我学着她的样子，用勺子舀一点馅放在面皮中间，再对折捏紧，最后把边缘捏出花边。虽然我的饺子看起来有点歪歪扭扭，但妈妈却笑着说：“真不错，比第一次好多了！”

我们一边包饺子，一边聊天。妈妈讲起了她小时候和外婆一起包饺子的故事，我听得津津有味。时间过得飞快，一锅热腾腾的饺子终于煮好了。

吃着自己亲手包的饺子，我觉得特别香，也特别有成就感。这不仅是一顿美味的晚餐，更是一次难忘的家庭时光。通过这次包饺子的经历，我不仅学会了做饺子，还感受到了妈妈的爱和家的温暖。

从那以后，我更加珍惜和妈妈一起度过的每一个平凡而温馨的时刻。