为了确保食品在生产、加工、储存和销售等各个环节的安全性，保障消费者的健康权益，特制定以下食品安全管理制度。本制度适用于所有涉及食品相关业务的企业或单位。

一、总则

1. 企业必须严格遵守国家关于食品安全的各项法律法规，将食品安全放在首位，树立良好的企业形象。

2. 本制度旨在规范食品从原料采购到成品出厂全过程中的质量控制，确保每一步都符合安全标准。

二、人员管理

1. 所有从事食品工作的员工需经过健康检查，并持有有效的健康证明方可上岗。

2. 定期对员工进行食品安全知识培训，提高其责任意识与操作技能。

3. 对新入职员工进行岗前培训，使其了解并掌握本岗位的工作流程及注意事项。

三、原料采购

1. 原料供应商应具备合法资质，且提供的产品需符合国家规定的质量标准。

2. 每次采购时均需索取供货商的相关证明文件（如营业执照、生产许可证等），并建立完整的进货台账。

3. 不得采购来源不明或存在安全隐患的原材料。

四、生产加工

1. 生产车间应保持清洁卫生，定期消毒处理，防止交叉污染。

2. 设备设施需按照规定频次维护保养，确保正常运行。

3. 加工过程中严格按照工艺要求执行，不得擅自更改配方或生产工艺。

五、储存运输

1. 食品成品应存放在干燥通风处，避免阳光直射，远离有毒有害物质。

2. 运输车辆须事先清洗干净，并采取必要措施防止货物受到损害。

3. 在装卸过程中要轻拿轻放，避免摔碰造成包装破损。

六、检验检测

1. 每批次产品出厂前均需通过实验室检测，确认合格后方可上市销售。

2. 对于易变质的食品还需加强监控力度，一旦发现异常情况立即停止流通。

3. 建立健全产品质量档案，记录每次检测结果以便追溯查询。

七、投诉处理

1. 设立专门部门负责受理消费者关于食品安全方面的投诉建议。

2. 收到反馈后迅速查明原因，及时采取整改措施并向当事人说明情况。

3. 对于重大问题应及时上报上级主管机关备案。

八、附则

1. 本制度自发布之日起施行，由总经理办公室负责解释说明。

2. 根据实际情况变化适时调整修订条款内容。

3. 各部门应当积极配合落实相关规定，共同维护企业的良好信誉度。

以上就是我们公司制定的《食品安全管理制度范本》，希望全体员工能够认真执行，共同努力打造一个让消费者放心满意的品牌形象！