教科版（2017秋）科学三年级上册 第五课 水能溶解多少物质 教案

教学目标：

1. 知识与技能：学生能够了解水的溶解能力，并通过实验掌握不同物质在水中溶解的情况。

2. 过程与方法：通过小组合作实验，培养学生观察、记录和分析的能力。

3. 情感态度与价值观：激发学生对科学的兴趣，培养他们尊重事实、勇于探索的精神。

教学重点：

理解水的溶解能力，并通过实验验证不同物质在水中的溶解情况。

教学难点：

引导学生设计合理的实验方案，准确记录实验数据并得出结论。

教学准备：

教师准备：盐、砂糖、小苏打、食用油、酒精等常见物质，烧杯、量筒、搅拌棒、滤纸等实验器材。

学生准备：提前预习相关知识，准备笔记本用于记录实验过程。

教学过程：

一、导入新课

1. 提问：同学们，你们平时喝的饮料中有哪些成分？这些成分是如何进入液体中的呢？

2. 引导学生思考并回答，初步引入“溶解”这一概念。

二、新课讲解

1. 什么是溶解？

- 解释溶解的概念：一种物质均匀地分散到另一种物质中形成溶液的过程。

- 举例说明生活中的溶解现象，如糖溶于水、盐溶于汤等。

2. 水的溶解能力

- 讨论：水是一种常见的溶剂，它能溶解哪些物质？不能溶解哪些物质？

- 学生分组讨论，分享自己的想法。

三、实验探究

1. 实验设计

- 小组合作，设计实验方案，确定要测试的物质（如盐、砂糖、小苏打、食用油、酒精等）。

- 制定实验步骤，包括如何配制溶液、如何搅拌以及如何判断是否完全溶解。

2. 动手操作

- 每组按照设计方案进行实验，记录每种物质在水中的溶解情况。

- 注意观察并记录溶解的速度、溶解后的状态等细节。

3. 数据分析

- 各组汇报实验结果，比较不同物质的溶解能力。

- 分析可能影响溶解的因素，如温度、物质颗粒大小等。

四、课堂总结

1. 总结本节课学到的知识点，强调水的溶解能力及其重要性。

2. 鼓励学生在生活中继续观察和发现更多的溶解现象。

五、作业布置

1. 完成实验报告，整理实验数据和结论。

2. 查找资料，了解其他溶剂的溶解能力，并与水进行对比。

板书设计：

- 溶解的概念

- 水的溶解能力

- 实验探究：物质在水中的溶解情况