在繁忙的生活节奏中,我们常常忽略了与家人共享美食的乐趣。今天,我将为大家分享一道简单又美味的“洛奇食谱”,让你在家中也能轻松制作出餐厅级别的佳肴。
首先,我们需要准备以下食材:
- 主料:新鲜鸡胸肉300克
- 辅料:青椒、红椒各一个,洋葱半个
- 调料:橄榄油、盐、黑胡椒、蒜末、酱油
接下来是制作步骤:
1. 将鸡胸肉洗净后切成均匀的小块,用少量盐和黑胡椒腌制15分钟。
2. 青椒、红椒切块,洋葱切丝备用。
3. 热锅倒入适量橄榄油,加入蒜末爆香。
4. 放入腌好的鸡肉块翻炒至变色。
5. 加入青椒、红椒和洋葱丝继续翻炒,直至蔬菜变软。
6. 最后加入适量酱油调味,翻炒均匀即可出锅。
这道“洛奇食谱”不仅色彩丰富,而且营养均衡,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。鸡肉富含蛋白质,有助于增强体力;而青椒、红椒和洋葱则提供了丰富的维生素C和其他微量元素,有助于提高免疫力。
希望大家喜欢这道简单易做的家常菜,并能在厨房里找到属于自己的乐趣。记得尝试不同的调料组合,让每一道菜都充满个性哦!