蒜蓉扇贝
发布时间：2025-05-08 19:26:01来源：
蒜蓉扇贝的做法分享
蒜蓉扇贝是一道色香味俱佳的海鲜美食，深受大众喜爱。制作这道菜的关键在于蒜蓉的调配和火候的掌握。首先，挑选新鲜的扇贝，用清水洗净后备用；接着将大蒜剁成细腻的蒜蓉，与适量的盐、糖、橄榄油混合均匀，制成浓郁的蒜香酱料。随后，在扇贝上铺满蒜蓉酱，放入预热好的烤箱中以200℃烤制8-10分钟，直至扇贝完全熟透且表面微微焦黄。最后撒上些许葱花点缀，即可端盘上桌。
蒜蓉扇贝不仅味道鲜美，还富含蛋白质、锌等营养成分，适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。其独特的蒜香与海鲜的鲜甜完美融合，让人回味无穷。无论是作为主菜还是下酒菜，都堪称经典之作。快动手试试吧！
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
