导读 在北方的乡村里，有一种特别的小东西叫做“榆树钱”。每年春天，当第一缕暖风吹过大地时，榆树便开始抽出嫩绿的新芽，而这些新芽形似一枚枚...
在北方的乡村里，有一种特别的小东西叫做“榆树钱”。每年春天，当第一缕暖风吹过大地时，榆树便开始抽出嫩绿的新芽，而这些新芽形似一枚枚铜钱，因此得名“榆树钱”。这种天然的小食品不仅味道清香甘甜，还富含营养，是许多老一辈人童年里的美味记忆。
小时候，每到这个季节，村子里的孩子们都会跑到榆树下，捡拾掉落的“榆树钱”。大家围坐在一起，用清水洗净后直接入口，或者拌上面粉蒸熟，那淡淡的甜味至今回味无穷。如今，虽然超市里有各种各样的零食，但“榆树钱”依然是许多人心里最温暖的味道。它不仅仅是一种食物，更承载着家乡的记忆与亲情的纽带。