导读 清明时节，家家户户都有吃青团的习俗，但很多人并不清楚其中的缘由。青团，又称为清明果，是用糯米粉包裹豆沙或其他馅料，外层裹以艾草汁或
清明时节，家家户户都有吃青团的习俗，但很多人并不清楚其中的缘由。青团，又称为清明果，是用糯米粉包裹豆沙或其他馅料，外层裹以艾草汁或鼠曲草汁制成的一种绿色食品。从古至今，青团不仅是一种美食，更是承载着深厚文化意义的传统食品。
相传，青团起源于古代寒食节。寒食节是为了纪念春秋时期忠臣介子推而设立的，人们在这一天不生火做饭，只吃冷食。后来，寒食节与清明节合并，吃冷食的习俗也延续下来，青团便成为了一种象征性的食物。在现代社会，虽然我们不再严格遵守寒食节的习俗，但吃青团的传统却保留了下来，成为了一种对先人的缅怀和对春天的庆祝方式。
通过这样的传统习俗，我们不仅能够品尝到美味的食物，更能够感受到中华民族悠久的历史文化和深厚的情感寄托。