榴莲煲鸡汤的做法
发布时间：2025-03-29 07:29:45来源：
榴莲煲鸡汤的简易版做法
榴莲煲鸡汤是一道滋补养生的佳肴，尤其适合秋冬季节食用。制作这道汤品并不复杂，以下是具体步骤：
首先，准备好新鲜的榴莲和鸡肉。将鸡肉清洗干净后切块，用热水焯水去腥备用。同时，剥开榴莲取出果肉，尽量选择成熟的榴莲以保证浓郁的香味。接着，将鸡肉放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖约30分钟。待鸡肉熟透时，再加入榴莲果肉，继续炖煮15分钟左右。期间可根据个人口味调整盐分，避免过咸影响汤的鲜美。最后，撒上少许葱花点缀即可出锅。
此汤具有温补功效，特别适合体虚者或需要进补的人群。需要注意的是，榴莲性热，不宜过量食用，一次适量即可。这道汤不仅味道独特，还富含营养，是家庭聚餐的理想选择。
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